ТАМОЖНЯ. Разрешен ввоз и вывоз иностранной валюты до 10 тысяч долларов. Для вывоза суммы выше 10 тысяч долларов требуется разрешение национального банка Камбоджи. Вывоз национальной валюты запрещен. Разрешен беспошлинный ввоз 200 сигарет или их количественного эквивалента сигар или табака, 1 открытую бутылку крепкого напитка, разумное количество парфюмерии, предметов и вещей домашнего обихода в пределах личной потребностей. Нельзя ввозить оружие, боеприпасы, наркотики, отравляющие вещества, аудио- и видеозаписи, "наносящие ущерб государственному строю и духовным традициям страны". Запрещен вывоз предметов старины и древних произведений искусства, являющихся национальным достоянием, драгоценных металлов и камней в товарных количествах, диких животных.
РЕЛИГИЯ. 97% населения Камбоджи исповедуют буддизм тхеравады, который в 1989 г. был объявлен государственной религией. Китайцы исповедуют конфуцианство и буддизм северной ветви, чамы и малайцы - ислам суннитского толка, французы и часть вьетнамцев - католицизм. Незначительные группы населения поклоняются языческим богам.
НАСЕЛЕНИЕ. В Камбодже проживает 12.5 млн. человек. Самой крупной этнической группой являются кхмеры, которые составляют 90% населения. В стране также проживают вьетнамцы (5%), китайцы (1%) и другие народности (4%).
ЯЗЫК. Официальным языком Камбоджи является кхмерский, на котором разговаривает большая часть населения страны. Английским языком сносно владеют практически в каждом официальном учреждении, гостинице, ресторане, на рынке. Большой процент пожилых камбоджийцев знает французский. Многие жители городов знают вьетнамский, китайский или тайский языки.
ПОЛИТИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ. С сентября 1993 г. государственным строем Камбоджи является многопартийная либеральная демократия под конституционной монархией. Главой государства является король, главой правительства - премьер-министр. Монарх назначает Совет Министров. Законодательная власть в стране принадлежит двухпалатному органу, состоящему из Сената и Национальной Ассамблеи.
ДЕНЬГИ. Валюта Камбоджи – риель (KHR). После деноминации 1995 года выпускаются банкноты 50, 100, 200, 500, 1000, 2000, 5000, 10000, 20000 и 100000 риелей. Банкноты в 50 и 100 риелей практически не встречаются. Выпущены были также и монеты в 50, 100, 200 и 500 риелей, но это настоящая нумизматическая редкость. Широко принимаются доллары. Евро не популярны и часто приравниваются к доллару как 1:1. Необходимо отметить, что при поездке в отдалённые области в северной и северо-восточной части страны вам пригодятся риели. В западных районах и приграничных с Таиландом территориях в обращении находится тайский бат. Даже цены там часто указываются в тайских батах. Туристические чеки могут быть обменяны только в некоторых банках Пномпеня, Сием Рипа и Сиануквиля. Кредитные карточки можно использовать только при расчётах в отелях, некоторых ресторанах и при покупке авиабилетов. Банкоматов в городах нет. 1 USD = 3995.00 KHR.
Каждый банк работает по своему расписанию, но с 08:30 до 12:00 работают практически все. Обменные пункты (bureau de change) открыты с понедельника по субботу с 07:30 до 11:00, а после обеденного перерыва - с 14:30 до 17:00.
КЛИМАТ. Камбоджа относится к зоне субэкваториального климата. Характер погоды полностью зависит от муссонной циркуляции, в связи с чем в стране выделяются два сезона - влажный и сухой. Влажный сезон - время господства юго-западного муссона, длящееся с мая-июня до октября. Сухой сезон продолжается с декабря по март, и в это время преобладает северо-восточный пассат. Камбоджа защищена от зимнего муссона Аннамскими горами, расположенными во Вьетнаме и Лаосе. Благодаря этому прохладное время года выражено слабо. Только в декабре дневные температуры не достигают 30 градусов, а ночные температуры в этом и последующем держатся немного ниже 20 градусов. Самым жарким временем года является весна, когда днем столбик термометра поднимается до +34-36 градусов, а ночью не опускается ниже +22 градусов. В сухом сезоне преобладает малооблачная погода со случайными и слабыми дождями. Осадки начинаются в апреле, а настоящие муссонные дожди - в мае. Почти каждый день идут грозовые ливни, но они кратковременны. В самые дождливые месяцы температура понижается на 2-3 градусов за счет затрат тепла на испарение. Максимальное количество осадков выпадает в сентябре-октябре и составляет 250-270 мм. Самым сухим месяцем является январь, когда выпадает не более 10 мм осадков. Годовое количество осадков колеблется от 700-1500 мм в равнинных районах и до 2000 мм в горных.
Лучшим временем для посещения Камбоджи является период с декабря по март, а идеальным - декабрь и январь, когда уровень влажности достаточно низкий и дожди маловероятны. Температура воздуха в декабре и январе днем держится у отметки +30 градусов, а ночью не опускается ниже +20. С февраля температура воздуха начинает повышаться, к середине весны превращая любое передвижение по стране в настоящую пытку. Дождливый сезон длится с мая по октябрь, размывая дороги на севере и востоке страны. Это неплохое время для поездки в Ангкор, в котором древние каналы заполняются водой, а зелень тропического леса оттеняет темный камень храмов. Температура воды круглый год колеблется около +25 градусов.
ВРЕМЯ. Временная разница между Пномпенем и Алматой - 1 час.
ТЕЛЕФОН. Позвонить в Казахстан можно из отеля, местного пункта связи и Интернет-кафе. Примерная стоимость телефонного звонка из Камбоджи в Казахстан составляет около 4$ за минуту, звонка через Интернет – 0.12$ в Пномпене и 0.24$ в других городах. В последнее время на улицах столицы стали появляться редкие пока телефоны-автоматы, карты для которых можно купить на почте, в универсамах и отелях. Для звонка из Казахстана в Камбоджу необходимо набрать 8 - 10 - 855 - код города - номер телефона. Для звонка из Камбоджи в Казахстан необходимо набрать 00 - 7 - код города - номер телефона.
Экстренные телефоны:
Полиция – 117/012-999-999, туристическая полиция – 012-942-484, пожарная служба – 118/023-722-555, скорая помощь – 119/023-724-891.
НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ. Кхмеры не слишком трудолюбивы, очень любят свою страну. Моральные устои жителей Камбоджи строги: в большинстве своем они не употребляют алкоголь и наркотики.
ПРАЗДНИКИ И ВЫХОДНЫЕ. 1 января - Новый Год, 7 января - День Победы над режимом геноцида, середина февраля - Китайский Новый Год, 8 марта - Международный женский день, три дня в апреле - Кхмерский Новый Год, 1 мая - День Труда, 3 мая - День проведения королевской пахотной церемонии, один день в мае - День рождения Будды (Висака Буджа), 1 июня - День защиты детей, 18 июня - День рождения королевы, 24 сентября - День Конституции и Коронации, два дня в октябре - День Предков (Пчум Бен), 23 октября - День Парижского мирного соглашения, 30 октября-1 ноября - День рождения короля, конец октября-начало ноября (три дня) - Водный Фестиваль, 9 ноября - День независимости, 10 декабря - День защиты прав человека.
Религиозные фестивали отмечаются по буддийскому лунному календарю. Один из главных праздников кхмеров - Новый год (Чнам Тмай) - знаменует собой окончание сухого сезона и приход муссона. Обычно он попадает на середину апреля. Празднование Нового года сопровождается сооружением песчаных горок, символизирующих ступу, в которой хранятся волосы Будды. Кхмеры считают, что каждая песчинка, положенная на гору, избавляет от грехов. Особой популярностью пользуется праздник поминовения умерших - Прочум Бен. К этой церемонии относятся очень бережно, т.к. в годы правления Пол Пота в каждой семье погиб кто-то из близких. Этот праздник начинается в первый день месяца убывающей луны - Пхотробот. Согласно преданию, в период убывающей луны, когда небо затянуто облаками, а ночи становятся все темнее. Яма - король мертвых - освобождает души умерших, и они временно живут среди людей. В первую очередь души усопших направляются в пагоды, и если не находят в них традиционных подношений, то проклинают родных. Главный компонент подношений - рис. Интересен Водный Фестиваль. Он начинается в конце октября или в начале ноября, когда река Тонлесап меняет свое течение и вливается в реку Меконг. В это время в Пномпене устраиваются гонки на пирогах.
ПОКУПКИ. Рынки открыты все семь дней в неделю и обычно от рассвета и до заката. Перерыв в работе рынков возникает в течение нескольких дней во время главных праздников - Китайского Нового Года, Кхмерского Нового Года и Праздника Поминовения Усопших.
ЭЛЕКТРИЧЕСТВО. 220В, 50Гц.
КУХНЯ. На развитие национальной камбоджийской кухни в основном влияли соседние страны: Таиланд, Лаос и Вьетнам, а также тесные религиозные и торговые связи с Китаем и Индией. Основу большинства блюд составляют рис, рыба, яйца, зелень и овощи, а также мясо (курятина, говядина, свинина и козлятина), на юге страны - морепродукты. Из этих компонентов готовится огромное число разнообразных блюд, среди которых основное место нужно отвести супам. Как это для нас ни странно, завтрак камбоджийцы начинают с супа с рисовой лапшой с различными травами, мясом, рыбой или креветками - kyteow, или жареного риса со схожими ингредиентами - baicha. Широко распространено употребление различных соусов и приправ, которые зачастую имеют специфический вкус и запах. Характерным продуктом является прахок - паста из ферментированной рыбы, имеющая резкий запах и остро соленый вкус. В ресторанах Вам откроется разнообразие как мясных (luk-lak), так и рыбных блюд (amok). Рыба готовится только свежей. Не проходит и часа после того, как ее поймали, как она попадает в руки повара. Молочные продукты в кхмерской кухне не популярны и все что вы сможете отведать - это фруктовый коктейль с добавлением сгущенного молока. Конечно же, Камбоджа является раем для любителей экзотической кухни. Нет такой живности, которая бы ни шла в пищу: тараканы, змеи, пауки, гусеницы... Во многих ресторанах есть меню европейских и вегетарианских блюд. Цены на питание в Камбодже предельно низкие. Сколько бы вы не заказали, счет, вряд ли превысит 10-15 долларов.
Если вам эта пища не подходит, то идите в супермаркет, который найдется в каждом населенном пункте, где вас ждет большой выбор продуктов - великолепное наследие французского колониализма - вкуснейший хлеб, вино и сыры. На местных рынках огромное количество овощей и фруктов по "смешным" ценам.
ТРАНСПОРТ. Транспортная сеть Камбоджи развита слабо. Основные перевозки осуществляются автомобильным и водным транспортом. Главным видом транспорта является речной: дороги в Камбодже редко имеют твердое покрытие, тем более что в дождливый сезон его бы все равно смыло. Между административными центрами существует автобусная связь, а в удаленные города есть местные авиарейсы. Железнодорожное сообщение есть между Пномпенем и Сиануквилем (южное побережье), и между Пномпенем и Поипет-Сисопхен (эта ветка уходит в Таиланд). Поезда некомфортабельные, идут очень медленно, но есть возможность ехать на крыше, что позволяет, при желании, в деталях рассмотреть живописную местность, по которой проходит железная дорога.
В городах общественный транспорт отсутствует. Перемещаться можно на такси или на мотобайк-такси. Такси в Пномпене от аэропорта до центра стоит около 8 долларов, в Сием Рипе - 5 долларов, а на мотоцикле можно доехать за 1 доллар.
АРЕНДА ТРАНСПОРТА. В Пномпене и Сиануквиле можно арендовать машину или мотоцикл. В Сием Рипе аренда транспорта иностранцами запрещена, поэтому единственный способ перемещения - нанять машину с водителем или тук-тук. Обойдется это очень недорого. Так, стоимость аренды машины с водителем на весь день для осмотра комплекса Ангкор обойдется в 15-20$, тук-тука - 5$.
ЧАЕВЫЕ. Чаевые в Камбодже необязательны, но если вы будете довольны обслуживанием, добротой и гостеприимством, то сделайте приятное персоналу, так как зарплата в Камбодже очень низкая.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.В Камбодже следует соблюдать некоторые правила поведения: при посещении государственных учреждений и религиозных объектов не следует надевать шорты; оставляйте шляпу при входе, не носите с собой; перед входом в действующий храм снимайте обувь; почтительно относитесь к монахам, особенно в храмах; пожертвование небольшой суммы денег или приобретение в храме свечи, цветка лотоса свидетельствует об уважении; нельзя показывать свой гнев, это означает потерю лица и ставит всех в неудобное положение; нельзя гладить детей или взрослых по голове; ноги, не столь почитаемая часть тела, как голова, из-за прикосновения с землей, поэтому не кладите ноги на стол; нельзя класть ногу на ногу в присутствии монахов; не показывайте ни на кого пальцем; если вы голосуете, размахивая рукой или подняв большой палец вверх, это может быть расценено, как сексуальный интерес; при вручении вещей другим людям не используйте обе руки, только правую руку.